需要在水开之后蒸煮5-15分钟，而不同品种的鱼因为肉质的原因则需要的蒸煮时间也不同，比如鲈鱼其肉质较嫩蒸煮8分钟左右即可，蒸煮过后关火在用锅内余热对鱼闷上5分钟左右这样可以让鱼更好的入味。
不过虽然蒸鱼可以用冷水蒸，但是从营养的角度上来说是不建议这么做的，因为没有外部突然性的高温侵袭，鱼肉的外部组织就不会突然凝固，这样鱼肉的营养就会随着温度的逐渐升高而流失，最后也只是单纯的满足了一下口腹之欲，而身体所需要的鱼体内的各种营养物质全都没有得到补充。
而在我们蒸鱼的时候可以选择用保鲜膜将鱼裹起来并且在鱼的外面抹上一些猪油，而选用这种做法的时候淋上的猪油可以使鱼肉吃起来更加的嫩，而外面用于包裹的保鲜膜可以锁住鱼的鲜味并且防止蒸锅的水从上面滴落而影响鱼的味道。
“恭喜陆经理！”“陆经理请客！”“冉姐威武！”随着大老板的离开，会议室里恭贺声一片，陆青冉站在正前方，脸上满是笑容。“今天的宵夜我包了，大家想吃什么随便点！”陆青冉示意大家安静下来，声音爽朗的说道。话...
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“下个月十号我结婚，你来抢婚。”听到这句，男人才终于抬起头看了对面端坐的女人一眼，微微上翘的丹凤眼里闪过一丝意外。那只骨节分明的手在桌面轻轻一扣，语气里带着说不清道不明的意味。“抢婚？你知不知道，你是...
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“同志，您确定要申请强制离婚吗?”“对。”谢艳平抿了抿干涩的唇，盛满忧愁的眸子里闪过坚定。婚姻登记处的同志笑笑，轻声安抚她：“您别紧张，男人要是对你不好，离婚是很正常的，这个过程我们也不会告诉男方。”...
