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  • 豆汁和豆浆的区别

    1、加工的原材料不同。豆浆是黄豆;豆汁是绿豆。2、味道一样。豆浆喝起来爽口留香;豆汁喝起来微酸苦涩。3、制作的方法不同。豆浆制作将黄豆浸泡,磨碎,过滤,煮沸即可;豆汁是将绿豆浸泡磨成糊状,加清水过滤,一定时间的发酵沉淀,去除浮沫和浆水、淀粉、黑粉。

    2020-06-12