1、密封处理：可以用罐子或者密封袋将干海参密封。2、冰箱冷冻：冰箱冷冻是比较常见的一种方式。3、冰箱保鲜：保鲜的作用主要是为了防止干海参回潮。4、地窖保存：恒温处理。5、冰库保存：如果干海参量比较大，需要很长保存时间也可以将海参放到冰库里进行保存。

浙江菜系比较讲究刀工，制作比较精细，而且极具地方特色，变化也很多；闽菜主要来源于福州和厦门，相比于四大菜系，制作方面比较细致，调味清鲜；徽菜擅长烧、炖和蒸，但较少爆炒，相对朴素实惠；湘菜更加着重于熏、蒸、干炒，口味偏于酸和辣，辣味菜也是湘菜中一道特色风味。

摊开来保存，放在冰箱内保存，晒干来保存等等。栗子的营养价值高，还可以预防一些疾病如：心血管疾病、高血压，可以延缓衰老、延年益寿，是滋补的佳品。

蒸芋头15分钟就可以蒸好了。如果是个头比较大的时间上要在加5分钟。芋头营养丰富，含有人体所需要的矿物质，能提高人的免疫功能，还能美容养颜等。

冷锅、冷油、加淀粉煎，热锅、热油，加一点盐煎，抹上一层面粉煎，用鸡蛋液抹在鱼身上煎，抹上一层醋煎等，用这些方法煎鱼都可以使鱼不粘锅、不掉皮。

炖20分钟，这个时间段炖的排骨刚刚好，营养成分即没流失又很烂。排骨营养又美味，即节省时间又方便，可以与多种食材炖成汤，老人、大人、小孩都可以吃。

蒸七八分钟蛋糕最嫩，这个时间蒸出的鸡蛋糕不会有蜂窝眼，蒸出的蛋糕口感才会嫩。想要蒸出香嫩的鸡蛋糕，不光时间上要掌握好，鸡蛋上也一定要挑最新鲜的。

是属于新疆当地西北菜系中的一种菜样，也是新疆最富盛名的一种菜品。大盘鸡是将整只鸡去头尾和脖子后，切成大小均匀的块状，同时将土豆作为主配菜切成块状。将鸡块和土豆通过炖炒的方式制作出的一盘菜。

担担鸡属于鲁菜菜系，是山东省的传统名菜。担担鸡制作原料并不是鸡肉，而是因为食物摆盘时像一只鸡，故称作担担鸡。制作担担鸡的食材既可以选择面粉、也可以在面粉的基础上选择添加鸡肉、猪肉等各类肉质。

分别是湖南、浙江、安徽、山东、四川、江苏、福建、广东。八大菜系指的是湘菜、浙菜、徽菜、鲁菜、川菜、苏菜、闽菜和粤菜。湖南的简称是湘；浙江的简称是浙；安徽的简称是皖，又可称徽；山东的简称是鲁；四川的简称是川；江苏的简称是苏；福建的简称是闽；广东的简称是粤。

徽菜的代表作是黄山臭鳜鱼；鲁菜的代表作是葱烧海参；湘菜的代表作是腊味合蒸；闽菜的代表作是佛跳墙；浙菜的代表作是龙井虾仁；粤菜的代表作是白斩鸡；苏菜的代表作是扬州狮子头；川菜的代表作是麻婆豆腐。

鲁菜鲜滑香嫩，口味较重，多以咸鲜为主；徽菜重视菜品的色泽，口感上汤汁浓郁、味道厚重；浙菜中荤菜肉质结实，肥而不腻，素菜则味道清淡，略微偏甜；苏菜菜品清淡鲜美，口感以香淳为主；闽菜擅长使用各种调料；粤菜以鲜滑香脆、甜鲜浓郁为主；川菜以麻辣为主，多用各式样辣椒作辅料；湘菜口味较重，多以鲜辣为主。

“义”字的笔画共有3笔，笔顺读写为撇、那、点。部首位丶。义字的拼音读yi，声调为第四声，音调标注在韵母i音上。义字是汉语常用字之一。义字在现代汉语中有很多不同的意思。

笔顺依次为竖、横、提、撇、竖弯钩，“北”字的笔画共有5笔。成字的拼音读bei，声调为第三声，音调标注在韵母ei音上。“成”北字是汉语常用字之一。北字的含义有很多，在不同的句子中代表着不同的涵义。

“成”字的笔画共有6笔，部首为戈，笔顺读写为横撇折折撇捺。成字的拼音读cheng，声调为第四声，音调标注在eng音上。成字的本义一般认为是完成的意思，但也有人认为它的本意通城。可以做动词名词形容词等，在不同的场景，都是不同的含义。

笔顺依次为撇、竖、横、横折。是个多音字，有第一声和第四声两个读音，与不同的字组成短语后有不同的语义。词性可以作为名词、动词、形容词及量词。有两个读音，一个是“piān ”，另外一个是“piàn”。